惠州工厂食堂承包公司，兴永升就是让您吃的放心

广东兴永升饮食管理有限公司是一家经工商注册的，专业从事公司、工厂、学校、医院等企事业单位食堂承包、膳食托管、厨房设计、原料配送、食堂咨询等后勤服务管理公司，为适应企事单位后勤社会化管理市场的需要，公司在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段，与多家公司企业或学校签定了供餐合同。食堂托管的食堂托管的几大误区：1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目投入，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换管理者或主厨，造成高投入低收入。2、工厂食堂不适宜于承包。如工厂工人消费低，就餐随意性；工厂对工人在宿舍煮饭不禁止；交通方便，工厂工人大多住在厂外。

食堂中的各个岗位环节没有明确的规范要求。承包者随意性太大，分工不明确，使得员工无所适从。菜品定价不合理。或定价过高，或没有根据所在单位人员消费水平定价，快刀宰人，吓跑工人；或定价过低，使毛利率过低，入不敷出，造成亏损。轻视服务现象严重。食堂承包者不知道服务与经营、服务与效益的关系，没把服务工作放在经营中的重要位置，更不懂薄利多销的基本道理，使自身没有好的声誉，渐渐失去人心和客源。